Produktpartner
In einem umgebauten Schweinestall in der Nähe von Münster wird jeden Tag ordentlich Druck gemacht. Hier steht schwer gewichtiges Gerät in idyllischer Umgebung. Schuld daran sind Björn Hartl und seine Leidenschaft für Letterpress - also den Buchdruck - und für...
Weiterlesen
Wer unsere Website aufmerksam liest, stößt ein paar Mal auf den Namen Purely Green. Von dieser Firma kaufen wir Bio-Schweinefleisch hinzu, weil unser Wildfleisch für manche Produkte gewissermaßen zu mager ist. Michael Geheeb und seine Partnerin Alexandra Kaulen tun sich...
Weiterlesen
Von dem südafrikanischen Friedensnobelpreisträger und Menschenrechtsaktivisten Desmond Tutu stammt der Satz: „Wenn du in eine Familie hineingeboren wirst, trittst du in eine Geschichte ein, die bereits begonnen hat.“ Auch die Geschichte von Lenchen - Der Lebkuchen hatte im Grunde schon...
Weiterlesen
Gin liegt seit einigen Jahren schwer im Trend. Das zeigt sich auch an zahlreichen Wortspielereien, die einem unterlaufen, wenn man sich etwas intensiver mit dem Wachholderschnaps befasst: „Nach mir die Ginflut!“, „Ein Tonic ohne Alkohol ist ginlos.“, oder „Am Ende...
Weiterlesen
Wo die Mosel eine ihrer imposanten Schleifen um die rheinlandpfälzische Ortsgemeinde Minheim (Bernkastel) schlängelt, liegt mit unverbautem Blick das Weingut der Familie Scholtes, das von Hans-Peter, Edeltrud und Christian geführt wird. Die Scholtes blicken auf eine lange Weinanbaugeschichte zurück. Urkundlich...
Weiterlesen